Pour la française Julie Genicot, Lanzarote est une histoire de famille. Elle s'y installe avec son fils en 2003, désireuse qu’il grandisse dans la nature. À la tête de la Casa Dominique, une maison au bord de l'océan acquise par ses grands-parents puis transformée en chambres d'hôtes par ses parents, Julie a aussi créé son agence de voyage spécialisée en séjours sur-mesure à Lanzarote. Un goût pour la transmission acquis à son arrivée sur l'île, lorsqu'elle travaille comme guide de randonnée dans le parc national de Timanfaya. Fascinée par l'histoire géologique de l'île aux 300 volcans, Julie aime transmettre aux voyageurs ses connaissances et sa passion pour Lanzarote, persuadée que de cette façon ils auront, à leur tour, l’envie de la protéger.