La masseria Potenti est une histoire de famille. C’est avec Chiara et son frère, que Maria Grazia et Paolo, les parents, ont décidé de monter ce projet de maison d'hôtes dédiée à l’agrotourisme. Au départ, c’est une ferme du Salento qu’ils rénovent entièrement et réservent à leurs séjours en famille ou entre amis avant de l’ouvrir à une clientèle plus large. Car la famille di Lauro aime les rencontres et le partage, des valeurs typiques de la région des Pouilles. Au sein de la masseria, Chiara, qui a travaillé à Paris dans la mode puis dans une maison d'édition, s’occupe de la promotion du lieu et des relations avec les clients tandis que Maria Grazia se charge de la direction artistique. C’est elle qui a imaginé la décoration de la maison dont chaque visiteur apprécie la beauté et la simplicité. Très complices et amoureuses de la région, les deux femmes nous font goûter à l'hospitalité légendaire des pugliese.