C’est durant la pandémie et le confinement que Sonia s’est installée dans le petit village de Maletto sur le flanc ouest de l’Etna, dont sa famille est originaire. La-bas, profitant d’un temps suspendu, elle a reconnecté avec ses racines, plongeant dans les souvenirs familiaux et cultivant le potager attenant. Devenue la complice de Don Vincenzo, un ancien du village qui lui prodigue chaque jour des conseils, il lui confie la remise en état de son vignoble à l’abandon. C’est le début de l’aventure de Gustinella Wine, un vin imaginé avec toutes les générations du village venues lui prêter main forte pour faire vivre ce projet fou.