Lenny Gouedic , Cueilleur d’algues en baie d’Audiern
His story
Natif du Finistère, Lenny est passionné par la mer et les algues. Artisan passionné, il les récolte au bout de la terre, dans les eaux du Finistère sud, les plus pures selon lui. En le suivant le temps d’une récolte, vous tomberez amoureux à votre tour de ces algues délicates au goût unique. Généreux, Lenny, désireux de transmettre sa passion, nous accompagne le long des côtes avec enthousiasme tout en rappelant la nécessité de prendre soin de cet écosystème fragile constamment menacé par les activités humaines.
“Les algues symbolisent pour moi le trait d'union parfait entre la terre et la mer.”
Lenny Gouedic , Bretagne-Sud
Two of his
favorite addresses
Beurre Sukr
Pour se régaler de crêpes croustillantes qui font la part belle aux producteurs locaux
Bigouden Makers
Pour une halte d’une heure ou d’une nuit dans cet ancien hôtel transformé en tiers-lieu
Discover all the portraits and addresses in the Bretagne-Sud edition
Located in western France, southern Brittany is made up of the departments of Finistère and Morbihan, to which we have chosen to add Loire-Atlantique. With its vast beaches, salt marshes, windswept moors, and miles of ocean-lined coastline, southern Brittany offers a wide variety of landscapes.
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